Smoothie diet untuk menurunkan berat badan: resep buatan sendiri

Anda bisa menurunkan berat badan tidak hanya dengan melakukan diet ketat atau melelahkan diri sendiri selama berjam-jam di gym. Anda dapat dengan nyaman menyingkirkan pound ekstra dengan bantuan satu cara sederhana namun sangat efektif - diet shake. Resep dan rejimen yang berbeda akan memungkinkan Anda untuk menyesuaikan dengan karakteristik diet setiap orang. Selain menyesuaikan berat badan, minuman diet memenuhi tubuh dengan vitamin dan zat bermanfaat lainnya, meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan, dan membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Jenis koktail diet untuk menurunkan berat badan

Ada beberapa jenis diet shake. Selain efek pembakaran lemak, setiap minuman memiliki efek tambahan pada tubuh. Saat memilih koktail, Anda perlu mempertimbangkan tujuan dan kebutuhan yang dikejar. Ada empat kelompok utama minuman diet:

1. Pemurnian. Mereka memiliki efek pencahar, membersihkan usus dari racun, meningkatkan keterampilan motorik, dan secara umum menormalkan fungsi organ. Beberapa jenis minuman buatan sendiri memiliki khasiat obat, membantu mengatasi sembelit, meningkatkan mikroflora.
2. Mempercepat metabolisme. Mereka disiapkan dengan tambahan rempah-rempah panas, mereka membubarkan darah, menghangatkan, "melepaskan" proses metabolisme dalam tubuh.
3. Energi. Seringkali mengandung jus jeruk, madu, lidah buaya dan bahan-bahan lain yang meningkatkan aktivitas, suasana hati. Mereka dianjurkan untuk minum di pagi hari dan sebelum pelatihan.
4. diuretik. Menghilangkan kelebihan air dari tubuh, meredakan pembengkakan. Infus herbal, tomat, semangka, teh hijau digunakan sebagai dasarnya.

Lebih mudah menggunakan koktail diuretik untuk menurunkan berat badan di rumah. Jika bahkan perjalanan singkat direncanakan segera, misalnya, untuk bekerja atau belajar, maka minum minuman seperti itu sehari sebelumnya dapat menyebabkan masalah tertentu. Di musim panas, mungkin sulit untuk mengambil smoothie dengan rempah-rempah panas, karena mereka menyebarkan darah dan meningkatkan suhu tubuh.

Skema penerimaan

Untuk memperbaiki berat badan, mereka menggunakan minuman pembakar lemak sesuai dengan skema tertentu. Beberapa cara yang mungkin untuk mengambil yang akan membuat shake pelangsing buatan sendiri lebih efektif:

1. Pengganti makan. Smoothie sayuran berbasis susu yang lezat dapat menggantikan makanan lengkap. Seringkali mereka dikonsumsi saat makan malam, sehingga mencegah makan berlebihan setelah hari kerja dan satu set kalori ekstra.
2. Camilan. Jika Anda merasakan rasa lapar yang kuat di antara waktu makan utama, maka Anda bisa menghilangkannya dengan minuman ringan sayur atau buah. Teknik ini akan memberikan dorongan energi dan juga mencegah makan berlebihan saat makan berikutnya.
3. Untuk malam. Seringkali, setelah makan malam yang kurang memuaskan, seseorang mengalami rasa lapar yang kuat, yang dapat menyebabkan gangguan. Dalam hal ini, 2-3 jam sebelum tidur, Anda dapat minum minuman diet, lebih disukai sayuran dan berdasarkan produk susu fermentasi. Smoothie semacam itu tidak hanya memuaskan rasa lapar, tetapi juga meningkatkan fungsi seluruh saluran pencernaan.
4. Sebelum makan. Saat perut kosong, lebih baik mengonsumsi minuman buah-buahan yang tinggi karbohidrat. Mereka akan memberi tubuh energi, para ilmuwan telah membuktikan bahwa sarapan yang sehat mengurangi jumlah total kalori yang dikonsumsi sepanjang hari.

Aturan memasak

Dianjurkan untuk menggunakan koktail pelangsing segera setelah persiapan. Jadi mereka akan mengandung lebih banyak vitamin. Selain itu, ada sejumlah aturan lain yang akan meningkatkan sifat pembakaran lemak dari minuman diet:

• Semua bahan harus segar. Jangan memproses produk dengan kualitas yang meragukan.
• Jangan tambahkan gula putih. Jika rasa masakan perlu ditingkatkan, maka gunakan pemanis alami, seperti madu, stevia atau buah-buahan kering.
• Berikan perhatian khusus pada kualitas rempah-rempah. Kayu manis bubuk kemasan jarang bagus, lebih baik menggunakan batang alami, dan giling lada sendiri dari polong atau kacang polong.
• Untuk menyiapkan protein shake buatan sendiri untuk menurunkan berat badan, disarankan untuk menggunakan produk susu rendah lemak. Dianjurkan untuk mengganti susu sapi dengan kedelai, almond atau varietas lain untuk mengasimilasi produk dengan lebih baik.

Resep koktail diet untuk menurunkan berat badan

Anda juga dapat menyiapkan minuman diet sehat di luar musim buah-buahan, beri, dan sayuran tertentu. Dapat diterima untuk menggunakan campuran beku. Cara menyimpan produk ini mempertahankan semua properti yang berguna. Anda hanya perlu ingat bahwa massa yang dicairkan dapat berkurang volumenya hingga 30-40%. Jumlah bumbu saat memasak dapat bervariasi sesuai selera Anda.

Penting untuk memberi perhatian khusus pada produk dengan tingkat alergenisitas tinggi: buah-buahan eksotis, rempah-rempah, buah jeruk. Dalam jumlah besar, mereka dapat memicu reaksi alergi. Semua minuman diet di rumah disiapkan menggunakan food processor atau blender. Makanan lunak dapat diremas dengan garpu, lesung dengan alu, diparut dengan ukuran butir yang berbeda.

Koktail diet untuk menurunkan berat badan dengan seledri

• Waktu: 10 menit.
• Porsi Per Kontainer: 3.
• Kandungan kalori hidangan: 25 kkal per 100 gram.
• Kesulitan: mudah.

Minuman untuk menurunkan berat badan dengan seledri dan apel berbasis kefir akan menarik bagi banyak orang. Lebih baik memberi preferensi pada varietas hijau, mereka kurang manis, yang secara kualitatif akan mempengaruhi kandungan kalori total. Minuman itu memenuhi tubuh dengan vitamin, memuaskan rasa lapar dengan sempurna, meningkatkan pembakaran lemak yang efektif dan memberikan energi sepanjang hari.

Bahan-bahan:

• seledri - 2 batang;
• apel hijau - 1 buah;
• kefir rendah lemak - 400 ml.

Metode memasak:

1. Bilas apel dan batang seledri.
2. Potong semuanya menjadi potongan-potongan kecil, masukkan ke dalam mangkuk blender.
3. Blender bahan-bahan tersebut hingga menjadi bubur.
4. Tambahkan kefir dan kocok lagi selama 30 detik.

Koktail pembakar lemak dengan peterseli

• Waktu: 10 menit.
• Porsi Per Kontainer: 2.
• Kandungan kalori hidangan: 32 kkal per 100 gram.
• Kesulitan: mudah.

Minuman pelangsing dengan peterseli memiliki rasa dan aroma khusus yang terkonsentrasi. Untuk meningkatkan kelezatannya, ampas atau jus lemon sering ditambahkan ke koktail, serta madu atau pemanis alami lainnya. Peterseli menurunkan kadar gula darah, mencegah perkembangan onkologi. Kandungan kalori yang rendah dari minuman ini mendorong penurunan berat badan. Seringkali dill, basil atau rempah-rempah lainnya ditambahkan bersama dengan peterseli.

Bahan-bahan:

• peterseli - 100 gram;
• lemon - 1 buah;
• air - 400 ml;
• madu cair - 40 ml.

Metode memasak:

1. Bilas sayuran dengan baik, keringkan, potong stek.
2. Agar lebih mudah digiling, potong tandan menjadi potongan-potongan kecil.
3. Kupas lemon dari kulitnya, potong dagingnya menjadi irisan.
4. Tempatkan semua bahan dalam wadah blender.
5. Mulailah mengocok dengan kecepatan lambat, secara bertahap tingkatkan dan tambahkan air.
6. Jika diinginkan, es batu dapat ditambahkan ke minuman.

Dengan kefir dan rempah-rempah

• Waktu: 5 menit.
• Porsi: 1.
• Kandungan kalori hidangan: 20 kkal per 100 gram.
• Kesulitan: mudah.

Koktail pelangsing pembersih yang efektif dengan kefir dan rempah-rempah meningkatkan pencernaan dan mempercepat metabolisme. Bahkan minuman seperti itu membantu mencerna makanan berprotein dengan lebih baik, mempercepat darah, yang memiliki efek menguntungkan pada seluruh sistem kardiovaskular. Dianjurkan untuk menggunakan koktail diet seperti itu 1 porsi di malam hari atau setengah jam sebelum makan utama.

Bahan-bahan:

• kefir bebas lemak - 250 ml;
• kayu manis - 5 gram;
• jahe parut segar - 5 g;
• lada merah giling - sejumput;
• kapulaga - sejumput.

Metode memasak:

1. Campur bumbu dengan jahe.
2. Tambahkan sesendok kefir dan gosok campuran secara menyeluruh.
3. Tuang sisa produk susu fermentasi dan aduk.

dengan jahe

• Waktu: 10 menit.
• Porsi Per Kontainer: 2.
• Kandungan kalori hidangan: 32 kkal per 100 gram.
• Kesulitan: mudah.

Koktail dengan jahe dan cuka sari apel memiliki sifat pembakaran lemak yang baik. Ini mempercepat proses metabolisme dalam tubuh, pemecahan lemak, dan umumnya meningkatkan pencernaan. Minuman harus dikonsumsi dengan hati-hati oleh orang-orang dengan penyakit pada saluran pencernaan. Jika Anda mengganti air dengan produk susu fermentasi, Anda akan mendapatkan makan siang atau makan malam yang ringan namun lengkap.

Bahan-bahan:

• akar jahe - 1, 2 cm;
• pir - buah;
• batang seledri - buah;
• peterseli - 3 tangkai;
• cuka sari apel - 2 ml;
• air - 200 ml.

Metode memasak:

1. Kupas akar jahe dari kulitnya, potong kecil-kecil.
2. Kupas buah pir, potong batang seledri.
3. Kocok semua bahan sampai halus, lalu encerkan cuka sari apel dalam air, tuang ke dalam massa, kocok lagi.

dari kiwi

• Waktu: 10 menit.
• Porsi Per Kontainer: 2.
• Kandungan kalori hidangan: 24 kkal per 100 gram.
• Kesulitan: mudah.

Sejumlah besar serat, yang terkandung dalam kiwi rendah kalori dan koktail brokoli, memberikan rasa kenyang untuk waktu yang lama, dan efektif melawan sembelit. Pir, yang merupakan komponen smoothie ini, dirancang untuk memberikan rasa manis yang khas pada minuman. Jika buah kiwi sangat manis, maka pir dikeluarkan dari resep, sehingga mengurangi kandungan kalori dari koktail diet yang sudah jadi.

Bahan-bahan:

• kiwi - 1 buah;
• brokoli - 70 gram;
• pir - buah;
• air - 200 ml.

Metode memasak:

1. Kupas kiwi dari kulitnya, potong dadu.
2. Bilas brokoli sampai bersih, bagi menjadi kuntum kecil.
3. Kirim buah dan brokoli ke mangkuk berisi air.
4. Kocok massa, prosesnya tidak akan memakan waktu lebih dari 15 detik.

Dari tepung rami

• Waktu: 15 menit.
• Porsi Per Kontainer: 3.
• Kandungan kalori hidangan: 65 kkal per 100 gram.
• Kesulitan: mudah.

Milkshake pelangsing bergizi dengan biji rami memuaskan rasa lapar dengan sempurna. Minuman ini berkontribusi pada pembakaran lemak yang cepat, di samping itu, membantu menjaga massa otot. Agar cocktail memiliki kandungan kalori yang rendah, sebaiknya pilih susu dan yogurt dengan kandungan lemak yang minimal. Minuman susu asam harus alami, tanpa bahan pengisi dan perasa.

Bahan-bahan:

• susu - 340 ml;
• yogurt - 120 ml;
• biji rami - 25 g;
• stroberi - 100 gram.

Metode memasak:

1. Sortir biji rami, kirim ke wadah untuk digiling, hancurkan hingga menjadi tepung.
2. Bilas stroberi, sisakan sebagian utuh untuk hiasan, buang batangnya jika perlu dan masukkan ke dalam mangkuk.
3. Tuang susu, tambahkan yogurt, kocok hingga rata.
4. Tuang massa, hiasi dengan irisan stroberi di atasnya, seperti yang ditunjukkan pada foto.

dari mentimun

• Waktu: 10 menit.
• Porsi: 1.
• Kandungan kalori hidangan: 19 kkal per 100 gram.
• Kesulitan: mudah.

Koktail diet mentimun yang menyegarkan untuk menurunkan berat badan akan diperbaiki dalam diet Anda untuk waktu yang lama. Jika Anda menggunakan kefir sebagai dasarnya, maka minumannya akan memuaskan, memberikan rasa kenyang yang tahan lama. Alternatif untuk minuman susu asam bisa berupa air mineral non-karbonasi. Koktail seperti itu akan membantu memuaskan rasa lapar Anda sejenak di antara waktu makan utama. Minuman mentimun memiliki sifat antioksidan, sekaligus mengencangkan tubuh dengan sempurna.

Bahan-bahan:

• mentimun - 1 buah;
• kefir rendah lemak - 120 ml;
• bawang putih - 1 siung.

Metode memasak:

1. Kupas mentimun, parut pada parutan kasar ke dalam wadah blender bersama bawang putih.
2. Isi isinya dengan kefir.
3. Kocok isinya selama sekitar 20 detik sampai halus.

Smoothie hijau untuk menurunkan berat badan

• Waktu: 20 menit.
• Porsi Per Kontainer: 2.
• Kandungan kalori hidangan: 25 kkal per 100 gram.
• Kesulitan: mudah.

Terlepas dari kenyataan bahwa sayuran merah hadir dalam komposisi, koktail memperoleh rona hijau yang kaya karena banyaknya bayam. Minuman vitamin nabati mengencangkan tubuh, jenuh dengan vitamin. Anda dapat menambahkan sayuran hijau apa pun ke dalam komposisi, misalnya, daun selada. Anda harus sangat berhati-hati dengan smoothie hijau. Jadi, misalnya, dengan gastritis, bayam, rhubarb dan coklat kemerah-merahan harus dikeluarkan dari komposisi.

Bahan-bahan:

• wortel, paprika, batang seledri - masing-masing ;
• ketumbar - 2 cabang;
• jeruk nipis, bawang bombay - masing-masing;
• tomat - 1 buah;
• bayam - 200 gram;
• air - 100 ml.

Metode memasak:

1. Kupas semua sayuran, bilas hingga bersih dan keringkan.
2. Masukkan ke dalam mangkuk blender, tambahkan air, kocok selama kurang lebih 40 detik hingga halus.
3. Anda dapat meningkatkan sifat pembakaran lemak dari minuman jika Anda menambahkan beberapa siung bawang putih.

Semangka-jeruk bali

• Waktu: 10 menit.
• Porsi Per Kontainer: 2.
• Kandungan kalori hidangan: 25 kkal per 100 gram.
• Kesulitan: mudah.

Smoothie diet dalam blender untuk menurunkan berat badan tidak hanya sehat, tetapi juga sangat lezat. Salah satu minuman tersebut adalah smoothie semangka-grapefruit. Banyak yang telah mendengar tentang sifat pembakaran lemak dari buah jeruk, dalam koktail ini mereka diwakili oleh jeruk bali dan jus jeruk nipis. Minuman diet, selain peran utamanya, memiliki efek menguntungkan pada sistem peredaran darah, memuaskan dahaga dengan sempurna.

Bahan-bahan:

• pulp jeruk bali - buah;
• bubur semangka yang diadu - 100 g;
• air kelapa - 200 ml;
• es - 2 kubus;
• jus jeruk nipis - 5 ml.

Metode memasak:

1. Potong pulp jeruk bali dan semangka menjadi irisan kecil.
2. Isi mangkuk blender dengan air kelapa.
3. Bungkus buah dan es.
4. Blender smoothie selama beberapa menit hingga halus.

nanas

• Waktu: 5 menit.
• Porsi: 1.
• Kandungan kalori hidangan: 44 kkal per 100 gram.
• Kesulitan: mudah.

Smoothie eksotis dengan nanas dan melon akan menjadi pengganti yang layak untuk permen yang dibeli di toko. Minuman seperti itu bisa menghilangkan stres, meningkatkan mood, memberi vitalitas. Anda dapat menambahkan eksotisme ke koktail dengan bantuan buah-buahan lain, misalnya, mangga. Smoothie ini sangat manis, tinggi karbohidrat, sehingga dianjurkan untuk dikonsumsi di pagi hari.

Bahan-bahan:

• bubur melon, nanas - masing-masing 100 g;
• oranye - buah;
• mint - cabang.

Metode memasak:

1. Kirim pulp nanas dan melon ke blender.
2. Potong seiris jeruk untuk hiasan, keluarkan sisa buah dari kulitnya, kirim ampasnya ke mangkuk.
3. Giling semuanya sampai halus, jika minumannya sangat kental, maka Anda bisa menambahkan sedikit air.
4. Hiasi smoothie yang sudah jadi dengan setangkai mint.